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开在北京胡同里的正统西式餐吧“三小猪”到底有什么不一样?

2019-10-29 09:28:22 来源: 阅读:1

今天来到了开在北京胡同里的西式餐吧:三小猪(3 Little Pigs by Andy's Craft Sausages),找店子的过程宛如解谜现场,但是这种寻宝的感觉更是为这次探店添加了一丝趣味。

#环境#店名就是三只小猪,店子不大,基本上满店都是各式各样的小猪猪,真的是可爱又可爱又可爱!

开在北京胡同里的正统西式餐吧“三小猪”到底有什么不一样?

进门的时候就被惊呆了,先是没找到门,要找有三小猪标记的窗台才能摸索到,虽然对路痴不友好,但是第一眼就感觉来到了地道的美式餐吧,虽然开在胡同里,但是真的有范儿!接地气儿嗷!

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#服务#

西式餐吧就比较随性,想吃啥直接跟吧台点就完事儿了,方便不啰嗦!

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#菜品#

餐吧的菜单就不会很花里胡哨,简简单单的一张白纸就够了,正面是Brunch,汉堡跟三明治一类的菜品;背面就是老外最喜欢的啤酒和烈酒了呀!

开在北京胡同里的正统西式餐吧“三小猪”到底有什么不一样?

既然是冲着汉堡来的就不能犹豫,店名又叫三小猪那肯定要点招牌手撕猪肉汉堡,俩人吃一个不够,所以又点了一个评判餐吧的标准汉堡,培根牛肉汉堡!

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#手撕猪肉汉堡#

单面的简单金黄流油,手撕猪肉汉堡嘛,当然重头戏就是手撕猪肉。精瘦的猪肉不油腻有嚼劲,一口咬下特别香!

开在北京胡同里的正统西式餐吧“三小猪”到底有什么不一样?

如果觉得口感单一的话,可以配合店家的炸薯球,酥脆香糯。酱料一定要搭配黄芥末酱吃,比番茄酱好吃太多了,简直满足!

#双层培根牛肉汉堡#

店家的肉饼不要太赞,和手撕猪肉汉堡选了一样的酱,黄芥末真的是百搭!面包依旧是亮点,刷了很多美滋酱烤双面很好吃,倍儿香!

开在北京胡同里的正统西式餐吧“三小猪”到底有什么不一样?

肉饼是双份的,而且碰到了终于能把培根烤到脆的店子了!好评!果然有年头的餐吧就是有过人之处的呀~必点!

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