在我国,那是一个遍地都是吃货的
从1980年代到2010年代,
“食在中国,火在山东”。鲁菜的
有不少年轻人,外出都爱来这家“
本文首发于什么值得买平台请关注本账号获取更多好文,作者:手撕鲈鱼
大概在很多人的心中临沂还是那个传说中的“沂蒙老区”,很可能是个贫穷落后的形象,实际上临沂已经是“中国物流之都”、“全国文明城市”、“中国最佳文化生态旅游城市”、“中国十佳生态宜居典范城市”、“中国最具投资价值十大城市”、“世界滑水之城”、“中国书法名城”等荣誉称号。
目前好像已经超越了义乌成为了全国第一大的小商品批发城,同时,这里也是一个标准的“一线城市”(虽然本地人还会感觉是个三线城市,甚至笑称为八线小城市。)
当然对于一个吃货来说这些都不重要,相较于其他的城市,临沂最让人满意的一点其实是这里吃饭的地方是真的非!常!多!不敢说三步一餐馆,五步一饭店,但是可以肯定的说你在临沂的新老市区随便挑个地,一公里范围内要是找不到吃饭的地都算我输!
1、糁
提到临沂的特色美食,作为当地人来说大概第一个想到的都会是同一个东西——糁(念sa,二声),相较于豆浆和油条的搭配,糁和油条才是临沂人心目中早餐界的NO.1,当然配刚出炉的芝麻烧饼也是极好的,开启元气满满的一天。
以下推荐的这些糁,每天天不亮就已经人满为患了,想喝到的最好早点去。
朝阳糁馆
永远在排队
位于兰山路与沂州路交汇向南50米路西
目前传到了新一代的帅哥手里,糁的味道温和而香浓,每天喝都不会觉得腻,配上刚出锅的酥软热油条,那滋味,简直了……
“我想和你吃早餐,想和你面对面道早安”设计精致的外卖包装给大家提供了更多的选择。
沂州糁馆
地址:沂州路与考棚街交汇路北
感觉这家的味道会更浓厚一些,更加传统的糁味道,和朝阳的口味还是有所区别的,老客很轻易就能分辨出来。
徐家羊肉糁
考棚街与八小集街东20米路南
这大概也是临沂独一份的羊肉糁了,其他大都是用牛或者是猪的大骨熬制的,羊肉的反而少见了,一定要尝试一下。
曹记老糁馆
地址:砚池街与八腊庙街交汇处东北角
这家也是独具特色了,因为他家经营的是鸡肉糁,打个生鸡蛋进去,再去香浓的糁汤轻轻一浇,鸡丝和蛋花一同浮在糁汤上,再闻着那浓烈的香气,绝对是视觉,嗅觉和味觉的多重享受。
临沂于家糁馆
推荐阅读:叶紫