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泡茶上等水是山泉水 鲜山泉水就选神农明珠

2022-01-20 15:32:08 来源: 阅读:-

泡茶上等水是山泉水鲜山泉水就选神农明珠

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中国的茶文化历史悠久,源远流长。水为茶之母,好茶用好水浸泡才会将味道发挥得淋漓尽致,尤以山中林间泉水为上品。


世传茶圣陆羽《茶经》其论水云:「山水上;江水饮;井水下」,又云:「山水乳泉石池漫流者上,瀑涌湍漱勿食,食久令人有颈疾。江水取去人远者,井取汲多者」。意思是,陆羽认为,用山泉水泡茶为首要选择,其次是江水和井水。山泉水凛冽、清澈、甘甜,泡出来的茶更是回味无穷。很多朋友为了泡出好茶,不惜代价,跑老远去取山泉水。如果品惯了山泉水泡的茶,就会发现普通水泡出来的茶简直无法入口。


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清澈甘甜的山泉水

有山泉水的山,必然林木茂密,郁郁葱葱,生机勃勃,鸟之鸣叫,不绝于耳。生机由山泉水而生。而凡是光秃秃的山,必然无山泉水。

在大洪山长寿谷,看到那奔涌的山泉,学术界统称为裂隙性泉水,它们是晨露、云雾、雨滴的结合。从天地而来,往天地而去。把宇宙的巨大能量输送给大洪山这块神奇的土地,大洪山则以超常的稳定承接、吸纳这种能量,通过林泉融汇于山谷之中,值得去珍惜和体悟。水在地下,山在地上,而地下之水能穿越层层障碍,于山上渗出,汇成股股清泉,从石缝中涌出,清凉甘甜,沁人心脾,干渴之时,饮上一口,美妙绝伦,那股清凉的舒服从头一直到脚,如入仙境。


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大洪山长寿谷天然山泉水

大洪山属石灰岩地质,有“群洞奇异冠天下”的美称。大洪山长寿谷的灵泉,又称“明圣泉”、“神农明珠泉”,被当地群众誉为能治百病的“长寿水”。大洪山山高水高,经过漫长的伏流才涌出地面,蕴藏从不同的地层中融入了的丰富微量元素的矿泉水,是非常适宜人体的弱碱性天然好水,人体所需,有益于健康。科学家指出,大洪山地区存在一个“优越的微量元素谱”,是长寿族群的营养库。大洪山长寿谷的矿泉水经有关部门检测,水质优良洁净无污染,达到饮用天然矿泉水的国家标准。


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好水泡好茶 品质显而易见

茶,是中华传统文化的的象征;水,是万物生命之源。“八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳”。好水是茶的生命,用不同品质的水泡同一款茶,所泡出来的茶截然不同。我们在市面上购买了一款比较畅销的矿泉水与大洪山长寿谷山泉水进行对比。同时打开市面矿泉水和大洪山长寿谷山泉水桶装水盖,将两种水分别倒入烧水壶烧开。我们选用了天福好茶,每个茶杯各倒入3克茶,将水分别匀速倒入两个沏茶杯中,倒入开水后片刻取出茶叶分离器,我们可以看出汤色有明显的变化,将两杯茶汤倒入杯中对比更加明显。大洪山长寿谷山泉水茶汤清透、汤色透亮均匀,更大限度地激发茶叶本身的味道,保留茶本身的特色,能泡出上等的茶汤。


大洪山长寿谷山泉水,所含矿物质种类丰富且含量适中,适合从长期饮用,用来泡茶则更能保留食材本身的味道。


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神农明珠

好山出好泉 好茶配好水


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